Receita do caderno

Bolo amido

Ingredientes: 3 xícara chá de farinha de trigo 3 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de leite 1 colher sopa de fermento 250 gramas de manteiga 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

3 xícara chá de farinha de trigo3 xícara chá de açúcar1 xícara chá de leite1 colher sopa de fermento250 gramas de manteiga3 ovos

Vamos cozinhar

Bater bem a manteiga com o açúcar. Acrescentar as gemas. Tornar a bater. Colocar afarinha e o fermento alternados com o leite. Bater mais e, por último, adicionar asclaras batidas em neve. Misturar bem e despejar em forma untada e polvilhada. Levar aoforno para assar.

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