Receita do caderno
Bolo Amor em pedaços
Ingredientes: Para a massa: 1 colher de fermento em pó 6 colheres de açúcar1 pitada de sal 3 colheres de manteiga 3 ovos inteiros Farinha de trigo, o...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Misture todos os ingredientes nessa ordem, e acrescente a farinha até a massa se soltar das mãos e dar ponto de abrir com um rolo. Divida a massa em duas partes, com uma metade, da massa, forre um tabuleiro. Coloque o recheio e com a ajuda de um rolo, abra a massa restante e cubra o doce. Leve ao forno e asse até dourar em baixo, cerca de 40 minutos. Retire do forno pique em quadradinhos e passe no açúcar refinado.Recheio: Descasque o abacaxi, corte em cubinhos bem miúdos. Acrescente os outros ingredientes. Leve ao fogo até apurar e ficar com pouca calda.
