Bolo Amor em pedaços
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
Avalie
3.9
/ 5
295 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- 1 xícara de coco ralado fresco
- 2 xícaras de açúcar
- 1 abacaxi
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Prepare a massa, misture todos os ingredientes. Abra com o rolo e divida em duas partes. Reserve. Bata o abacaxi no liquidificador, acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo até secar a calda. Forre uma forma com a massa, coloque o recheio e cubra com a outra massa. Leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos, corte em quadrados e passe no açúcar e canela.
