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Bolo areia

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá + 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de chá + 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (café) de rum
  • 5 ovos
  • Manteiga para untar
  • Farinha de rosca para polvilhar

🔥 Modo de Preparo

Bata a margarina com 2 xícaras de chá de açúcar e os ovos até ficar cremoso. Junte 2 1/2 xícaras de chá de amido de milho, o sal e o fermento peneirados, alternando com o rum. Despeje numa forma com buraco no meio untada e polvilhada com farinha de rosca. Asse em forno moderado durante 35 a 40 minutos. Desenforme depois de frio. Misture 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de amido de milho e polvilhe sobre o bolo.  

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