Bolo baby
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de uvas passas sem sementes
- 1 copo de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de fermento
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 copo de leite
- 7 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga até a mesma ficar esbranquiçada. Junte o açúcar e misture bem. Bata a clara em neve juntando 1 pitada de sal. Misture a farinha de trigo já peneirada com fermento e o amido de milho. Junte o leite e misture bem. Por último acrescente as passas. Leve ao forno para assar em forminhas de papel, dentro de forminha de alumínio, colocadas em assadeiras. Deixe assar por mais ou menos 20 a 25 minutos, ou até que enfiando um palito o mesmo saia limpo. Sirva.Rendimento: 36 bolinhos
