Bolo Básico de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 xícara chá de chocolate em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de água morna
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de óleo
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, misturar as gemas com a água morna até dissolver completamente. Juntaro açúcar, o óleo e o chocolate em pó. Bater vigorosamente com o auxílio de um batedormanual até ficar homogêneo. Adicionar a farinha aos poucos mexendo sempre até obter umamassa lisa. Incorporar as claras batidas em neve e o fermento. Transferir para uma fôrmapréviamente untada e levar para assar em forno preaquecido até que, enfiando um palito,e saia limpo. Aguardar esfriar para desenformar e servir.
