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Receita do caderno

Bolo beijinho de microondas

Ingredientes: 1 mistura pronta para bolo sabor coco 100 gramas de coco ralado sem açúcar 1 lata de leite condensado 3 colheres de margarina 1 copo de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma fôrma anel, coloque 2 colheres de margarina e leve ao micro-ondas até derreter. Misture o leite condensado ao coco (se desejar, guarde um pouco para enfeitar o bolo) e jogue por cima da margarina derretida na fôrma. Em outro recipiente coloque a mistura para bolo, os ovos, 1 colher de margarina e o leite, misture bem até obter uma massa homogênea. Jogue esta mistura também na fôrma distribuindo de maneira igual em todas as partes. Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Deixe esfriar por 2 minutos antes de abrir o microondas. Desenforme e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.      

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