Bolo beijinho de microondas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 mistura pronta para bolo sabor coco
- 100 gramas de coco ralado sem açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de margarina
- 1 copo de leite quente
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma fôrma anel, coloque 2 colheres de margarina e leve ao micro-ondas até derreter. Misture o leite condensado ao coco (se desejar, guarde um pouco para enfeitar o bolo) e jogue por cima da margarina derretida na fôrma. Em outro recipiente coloque a mistura para bolo, os ovos, 1 colher de margarina e o leite, misture bem até obter uma massa homogênea. Jogue esta mistura também na fôrma distribuindo de maneira igual em todas as partes. Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Deixe esfriar por 2 minutos antes de abrir o microondas. Desenforme e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
