Bolo beijinho de moça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 150 gramas de manteiga
- 1 lata de leite moça
- 4 ovos
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Bata na batedeira os ovos com a manteiga, o coco ralado e o leite moça, até formar um creme fofo. Desligue a batedeira, transfira para uma tigela e junte o leite, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem. Despeje em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180º graus), previamente aquecido, por cerca de 40 minutos. Espere esfriar e desenforme. Sirva a seguir.
