Receita do caderno
Bolo Bem te vi
Ingredientes: 3 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar (do padre) 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de conhaque ou rum 3 xícaras de farinha...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve e reservar. Bater o açúcar, a margarina, o café, o leite e o conhaque e adicionar a farinha e o fermento. Adicionar as claras em neve. Colocar em assadeira untada, reservar um pouco de massa para acrescentar o chocolate e mesclar o bolo. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. A cobertura deverá ser colocada com o bolo já frio.
