Bolo bicolor
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo. Colocar a essência e o leite, sempre batendo. Incorporar a farinha e o fermento. Colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Na outra metade da massa misturar o chocolate em pó e colocar por cima da massa que já está na forma. Assar em forno baixo, pré-aquecido, até que enfiando o palito ele saia seco.Se quiser usar como sobremesa, então sirva 1 fatia ainda quente com 1 bola de sorvete e calda de sua preferência. Se desejar, use forma para bolo inglês. Pode-se misturar na massa de chocolate um pouco de rum.