Bolo biscoito de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de nozes trituradas
- 1 xícara de chá de azeite de Azeite de Oliva Espanhol
- 3/4 de xícara de chá de uva passas sem sementes
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de leite morno
- 1 tablete de fermento
🔥 Modo de Preparo
Peneire, numa tigela, a farinha de trigo e o açúcar mascavo. Junte o fermento dissolvido no leite morno, as nozes, o Azeite de Oliva Espanhol e misture por 20 minutos ou até obter uma massa um pouco compacta. Por fim, adicione as uvas passas e misture. Distribua a massa numa assadeira grande para pizza untada Deixe a massa descansar por 30 minutos para a massa crescer. Em seguida, leve para assar em forno baixo, preaquecido, por 30 minutos ou até que enfiando um palito, esse saia limpo. Retire e deixe esfriar, corte em quadrados antes de servir.Rendimento: 36 pedaçosTempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
