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Receita do caderno

Bolo bolinha

Ingredientes: 2 colher sopa de essência de baunilha 3 colher sopa de margarina 1 colher chá de sal 4 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de leite morno...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, colocar o sal, o açúcar, o fermento e misturar até formar um líquido.Acrescentar o leite, a margarina, o ovo, a essência de baunilha e misturar bem. Adicionara farinha de trigo aos poucos. Sovar a massa, dividir em bolinhas iguais e deixar crescerpor 20 minutos. Abrir as bolinhas com as mãos e colocar uma colher chá de leitecondensado cozido. Fechar como uma bolinha e colocar em uma forma untada e enfarinhada.Deixar crescer por mais 15 minutos e levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou atédourar. Retirar do forno, desenformar e deixar esfriar. Polvilhar com açúcar e servir emseguida.

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