Bolo Bom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 8 colher sopa de chocolate em pó
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- Glacê:
- 6 colher sopa de açúcar
- Chocolate granulado, a gosto
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa: Juntar o açúcar com a manteiga e mexer até formar um creme branco. Depois, misturar asclaras em neve, em seguida, as gemas que devem ser batidas separadamente. Adicionar afarinha de trigo e o amido de milho, peneiradas. Dissolver o fermento no leite e misturarà massa. Untar uma fôrma com manteiga. Colocar a massa e assar em forno quente. Cobrircom glace.Glacê:Bater as claras em neve, adicionar o açúcar e o chocolate granulado. Aplicar.