Receita do caderno
Bolo bomba
Ingredientes: Bolo: 1 colher (de sopa) de fermento em pó 3 colheres de sopa de margarina 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos/claras em neve 2 xícaras de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- 1° fazer o creme:Bater no liquidificador o leite, o leite condensado e o amido de milho. Depois, levar ao fogo até engrossar. Retire do fogo e coloque o creme de leite se desejar. Reserve.2° fazer o bolo:Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a margarina até ficar uma mistura clara. Depois acrescente o leite, a farinha de trigo e misture bem. Desligue e acrescente o fermento em pó e por último as claras em neve misturando levemente. Untar uma fôrma grande, colocar a massa e depois o creme. Assar em forno médio, por 40 minutos. Depois de assado, deixe esfriar, retire da fôrma e coloque a cobertura por cima e leve à geladeira.Para a cobertura:É só derreter o chocolate em banho - maria e acrescentar o creme de leite.
