Bolo bomba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 3 colher sopa de amido de milho dissolvido no leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 copos de leite
- 1 gema
- Bolo:
- 2 colher sopa cheia de margarina
- 2 colher de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara leite
- 4 ovos (claras em neve)
- Cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite 200 gramas
- 1 latinha de creme de leite sem soro
🔥 Modo de Preparo
Creme: Misturar todos os ingredientes do creme em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo atéengrossar. Reservar e deixar esfriar. Depois de frio misturar a latinha de creme de leite.Bolo:Bater todos os ingredientes do bolo e colocar em uma assadeira grande de preferênciaredonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescentar as colheradas do cremereservado. Levar ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos.Cobertura: Derreter a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite. Cobriro bolo ja assado e levar a geladeira até gelar. Depois é só servir.
