Bolo bomba de chocolate
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de tablete de chocolate
- 150 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 50 gramas de farinha
- 6 ovos
- Recheio:
- 1 tablete de chocolate de culinária não muito amargo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Bolo:Junte a manteiga com o açúcar até ficar muito bem batido. Depois as gemas dos ovos. Derreta o chocolate com 2 colheres de leite no micro-ondas e junte ao preparado. Bata as claras em neve e envolva muito bem e devagar. Por último junte a farinha e misture muito bem. Unte uma forma de fundo removível com manteiga e coloque a massa. Leve ao forno 20 minutos, fica cru no meio, mas é assim mesmo.Recheio: Leve ao fogo o chocolate, o leite condensado e a manteiga. Coloque ainda quente sobre o bolo.