Bolo borrachão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa cheias de manteiga
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 cálices de vinho do porto
- 6 gemas
- 4 ovos
- Calda:
- 8 colheres de sopa de vinho do porto
- 2 xícaras de chá de açúcar
- água quente
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga, o açúcar e o vinho do porto. Quando estiver bem batido, junte os ovos e continue batendo. Junte a seguir, a farinha misturada com o fermento, misturando bem. Leve ao forno médio, por cerca de 50 minutos mais ou menos, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.Calda: Coloque numa tigela o açúcar, o vinho do porto e um pouco de água quente formando uma calda rala. Bata muito bem esta mistura e logo que o bolo esteja pronto e desenformado, mas em quente, regue com a mistura.
