Bolo Branca de Neve
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 2 e 3/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 3/4 xícara chá de manteiga
- 1 xícara chá de leite
- 1 e 1/2 colher chá de essência de baunilha
- 4 colher chá de fermento em pó
- 1/2 colher chá de sal
- 4 claras sem bater
🔥 Modo de Preparo
Peneirar os ingredientes secos. Bater bem a manteiga e, quando estiver cremosa,acrescentar o açúcar, as claras sem bater, uma a uma, mexendo bem após cada adição, aessência e finalmente os ingredientes secos, alternados com o leite. Levar ao fornoquente por 35 minutos, em duas formas untadas. Quando estiver pronto, deixar esfriar,retirar das formas, unir as camadas e cobrir o bolo com creme de leite batido. Se quisersalpicar toda a superfície com flocos de coco.
