Bolo branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 3 xícara de farinha de trigo peneirada
- 2/3 xícara de manteiga
- 1 e 3/4 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 colherinhas de fermento em pó
- 1/2 colherinha de sal
- gotas de baunilha
- 5 claras
🔥 Modo de Preparo
Peneirar novamente a farinha 3 vêzes com o sal e o fermento. Bater muito bem a manteigaaté ficar cremosa a massa. Juntar o açúcar pouco a pouco. Juntar a farinha aos poucos,assim como o leite. Depois de muito bem batido, juntar as claras em neve, bem firme, e abaunilha. Mexer rápidamente sem bater, mas misturando bem a massa. Levar ao forno quenteem assadeira. Depois de assado, cortar ao meio e rechear com geleia a gosto. Levar uminstante ao forno para secar.
