Receita do caderno
Bolo branco
Ingredientes: 200 gramas de farinha de trigo 150 gramas de amido de milho 100 gramas de manteiga 350 gramas de açúcar gotas de limão 6 ovos inteiros 8 gemas
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as gemas e os ovos como para pão-de-ló. Juntar o açúcar. Quando estiver crescidae levar a massa, juntar as farinhas peneiradas e a seguir a manteiga derretida. Levar paraassar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Forno regular. Ao misturar afarinha e a manteiga, fazer muito delicadamente para não deixar a massa pesada.
