Bolo branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 3 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de manteiga
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 4 colher chá de fermento
- 1/2 colher chá de baunilha
- 1 pitada de sal
- 5 claras
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar. Colocar o sal, o leite e a farinha peneirada,alternadaniente. Acrescentar a baunilha e as claras batidas em neve. Por último, Colocaro fermento dissolvido em um pouquinho de leite. Misturar a massa sem bater. Assar em umasassadeiras redondas, untadas e polvilhadas. Depois de assadas as duas porções de massa,unir e cobrir com o seguinte: 1/2 colher chá de manteiga, 2 colheres sopa de leitequente, 1 e 1/2 xícara chá de açúcar, 1 colher (café) de baunilha, misturando,primeiramente, a manteiga ao leite e acrescentando o açúcar, aos poucos, para darconsistência; temperar com a baunilha e, depois de coberto o bolo, estando ainda mole oglacê, enfeitar com nozes.
