Receita do caderno
Bolo Brasileiro
Ingredientes: 2 colher de manteiga ou banha 4 xícara de farinha de trigo 3 xícara de leite 3 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de fubá 5 colherinhas de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Depois de bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar, a farinha de trigo e ofubá. Adicionar 1 e 1/2 xícara de leite, juntar a manteiga e misturar bem. Colocar ofermento já dissolvido na outra xícara e meia, de leite. Misturar tudo e deixar a massadescansar uns 15 minutos. Assar em assadeira untada, sem encher, pois este bolo crescemuito. Este bolo demora muito para assar. Tirar da forma, depois de frio.
