Bolo Brasileiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher de manteiga ou banha
- 4 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de leite
- 3 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de fubá
- 5 colherinhas de fermento em pó
- 1 colherinha de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Depois de bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar, a farinha de trigo e ofubá. Adicionar 1 e 1/2 xícara de leite, juntar a manteiga e misturar bem. Colocar ofermento já dissolvido na outra xícara e meia, de leite. Misturar tudo e deixar a massadescansar uns 15 minutos. Assar em assadeira untada, sem encher, pois este bolo crescemuito. Este bolo demora muito para assar. Tirar da forma, depois de frio.
