Receita do caderno
Bolo brigadeiro
Ingredientes: 1 xícara de chá de chocolate em pó (metade Nescau, metade chocolate em pó do Padre) 1/2 xícara de chá de óleo de girassol ou milho 3 xícaras de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 20 separados
Modo de preparo
- Bater na batedeira todos os ingredientes e no final colocar as claras em neve, misturando-as manualmente. Colocar em forma untada com manteiga, polvilhada com farinha de trigo. Assar em forno quente, pré-aquecido, por 30 minutos. Verificar se o bolo está com um palito, que deverá sair seco. Colocar 1 lata de leite condensado sobre o bolo furado.Recheio: Em uma panela colocar todos os ingredientes, mexer bem e levar ao fogo até soltar no fundo da panelaCobertura: Ferver as latas de creme de leite por 15 minutos. Depois de frias abrir e misturar o Nescau, o açúcar e a maizena. Em uma panela misturar todos os ingredientes e mexer bem, levar ao fogo até engrossar. Cobrir a torta e colocar sobre a cobertura bastante chocolate granulado.
