Bolo brigadeiro bicolor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 bolo de chocolate pronto
- Calda:
- 1/2 xícara de chá de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa de de açúcar
- Recheio brigadeiro branco:
- 2 colheres (sobremesa) de de margarina sem sal
- 4 colheres de sopa de de leite integral
- 1 lata de de leite condensado
- 1 caixa de de creme de leite
- Cobertura brigadeiro preto:
- 5 colheres de sopa de de chocolate em pó
- 1 colher (sobremesa) de de margarina sem sal
- 1 lata de de leite condensado
- 1 caixa de de creme de leite
- Chocolate granulado à gosto
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes da calda e reserve. Leve ao fogo os ingredientes do brigadeiro branco (menos o creme de leite) e mexa até engrossar (mas não muito). Depois desligue e acrescente o creme de leite e misture. Reserve. Misture os ingredientes do brigadeiro preto (menos o creme de leite) leve ao fogo (deixe no ponto de brigadeiro mole), desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture. Reserve. Abra a massa do bolo ao meio, molhe as duas parte com a calda, em umas das partes coloque o recheio de brigadeiro branco, a outra parte da massa e cubra com o brigadeiro preto. Salpique o granulado por cima à gosto.
