Bolo Brigadeiro com União Light

🛒 Ingredientes

• Massa:
• 7 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo (60 gramas)
• 2 colher de sopa de cacau em pó (12 gramas)
• 1/4 xícara de chá de União Light (40 gramas)
• 2 ovos (cerca de 120 gramas)
• Brigadeiro:
• 2 e 1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado (150 gramas)
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó, peneirado (50 gramas)
• 1 colher de sopa rasada de margarina light (14 gramas)
• 2 colher de sopa rasadas de margarina light (28 gramas)
• 3/4 xícara de chá de União Light (120 gramas)
• 1/2 caixa de creme de leite light (100 gramas)
• 3/4 xícara de chá de água fervente (150ml)
• Calda:
• 1 colher de (sobremesa) de chocolate em pó (4 gramas)
• 1 colher de (sobremesa) de União Light (6 gramas)
• 2 colher de sopa de leite desnatado (30ml)
• Cobertura:
• 4 colher de sopa de chocolate em pó (32 gramas)
• 1 colher de sopa de União Light (10 gramas)
• 2 colher de sopa de margarina light (28 gramas)
• 1 colher de sopa de amido de milho (8 gramas)
• 1/2 xícara de chá de leite desnatado (100ml)
• 1/2 caixa de creme de leite light (100 gramas)
• Para Decorar:
• 8 colher de sopa de chocolate granulado (80 gramas)