Bolo brigadeiro de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 5 colheres de sopa de chocolate
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de óleo
- 5 ovos
- Recheio:
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o fermento em pó e a água quente mexe tudo muito bem sem bater. Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha. Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio.Recheio:Leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar. Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme.
