Bolo cabeça preta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 6 bananas em fatias
- Margarina para untar
- Massa:
- 1 colher sopa de essência de baunilha
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
Forrar uma forma com papel-manteiga e untar com margarina. Colocar o leite condensadomisturado com o chocolate em pó e espalhar bem. Por cima colocar a banana em fatias ereservar. Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar, a água, a baunilha,a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Despejar sobre as bananas na forma elevar ao forno, preaquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saialimpo. Retirar do forno, deixar descansar por 10 minutos, desenformar e retirar opapel-manteiga.
