Receita do caderno

Bolo campineiro

Ingredientes: 1 colher (de sopa) de fermento 4 xícara de farinha de trigo 1 xícara de manteiga 3 xícara de açúcar 1 xícara de leite 5 ovos inteiros

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 colher (de sopa) de fermento4 xícara de farinha de trigo1 xícara de manteiga3 xícara de açúcar1 xícara de leite5 ovos inteiros

Vamos cozinhar

Bater a manteiga com o açúcar, até ficar um creme. Juntar as gemas, continuando abater, depois o leite (aos poucos), a farinha e o fermento em pó. Juntar por último, asclaras em neve. Misturar de leve. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha detrigo. Assar em forno regular.

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