Bolo Campineiro
Ingredientes: Massa: 1 colher (café) de bicarbonato de sodio 3 colher sopa de chocolate em pó 2 colher sopa de manteiga 2 colher sopa de coalhada 4 xícara de...
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👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher (café) de bicarbonato de sodio
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 2 colher sopa de coalhada
- 4 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcarr
- 5 ovos
- Cobertura:
- 200 gramas de chocolate ao leite
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater os ovos com o açúcar até ficarem esbranquiçados e bem consistentes. Juntar ochocolate, a manteiga e a farinha de trigo. Colocar a coalhada e bater bem, acrescentandoo bicarbonato. Levar para assar em fôrma untada e polvilhada.Cobertura: Derreter o chocolate ao leite em banho-maria. Depois de frio, cobrir o bolo e decorar aseu gosto.
