Bolo canjiquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de fubá
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres de sopa de queijo-de-minas ralado
- 1 colher de (sobremesa) de óleo de milho
- 400 ml de leite
- 1 pitada de sal
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 50 gramas de coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco). Colocar numa panela e mexerem fogo baixo até engrossar. Untar uma fôrma rasa, colocar o preparado de milho e levarao forno durante 30 minutos. Retirar e polvilhar com coco. Deixar amomar e servir.