Receita do caderno
Bolo caramelado de banana
Ingredientes: 5 colher sopa de farinha de trigo 5 colher sopa de açúcar 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal 5 bananas em rodelas ou abacaxi (pode ser natural ou...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Forrar uma assadeira retangular média untada com 1 cm de açúcar cristal, espalharrodelinhas de banana e cobrir com o seguinte bolo. Bater na batedeira as clara em neve bemfirmes, juntar o açúcar, sempre batendo, adicionar as gemas, uma à uma, fora dabatedeira colocar o fermento e farinha peneirados. Cobrir a banana com pedacinhos demanteiga e depois com o bolo. Levar ao forno preaquecido, temperatura baixa até dourar obolo. Desenformar quente.
