Bolo caramelado de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 500 gramas de açúcar refinado
- 2 Kilos de mandioca crua
- 5 ovos inteiros
- Caramelo:
- 250 gramas de açúcar
- 1 copo de água
🔥 Modo de Preparo
Ralar a mandioca bem fina e comprida. Juntar o restante dos ingredientes, misturar bem ecolocar em forma caramelizada, levar ao forno até que esteja dourado por cima.Caramelo:Juntar o açúcar com a água e deixa ferver até o caramelizar. Jogar na forma e deixar ofundo e os lados bem revestidos.
