Bolo Casadinho
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- Manteiga e farinha para a fôrma
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 gemas
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve, reserve. Bata no liquidificador as gemas, a manteiga, o leite desnatado e o açúcar, até ficar homogêneo. Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento. Adicione a mistura liquidificada. Mexa bem. Acrescente as claras em neve e mexa até que fique uma mistura bem homogênea. Unte uma fôrma com cone central e despeje parte da mistura. No restante da massa acrescente o chocolate em pó e misture bem. Junte essa mistura à outra mistura já na fôrma. Leve assar por aproximadamente 45 minutos, em forno pré-aquecido.