Bolo caseiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 14 porções
- 1 e 1/2 xícara de amido de milho, peneirado com 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo e
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 4 claras em neve firme, batidas com 1 pitada de sal
- Açúcar para polvilhar
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga, as gemas e o açúcar até ficar cremoso e fofo. Adicionar o leite e osingredientes secos peneirados, mexendo devagar. Acrescentar as claras delicadamente edespejar em uma forma de buraco, untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao fornoem fogo moderado para assar por 25 minutos. Desenformar e servir polvilhado deaçúcar.
