Receita do caderno
Bolo centeio
Ingredientes: 1 colher bem cheia de fermento em pó 12 colher de farinha de centeio 12 colher de açúcar 1 e 1/2 xícara de manteiga 1 xícara de amido de milho 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga com o açúcar, até adquirir consistência de creme. Acrescentear asgemas desmanchadas, e, depois de bater tudo muito bem, juntar os ingredientes secospeneirados, alternadamente com o leite, adicionando-lhes por último, as claras batidas emponto de neve. Misturar bem a massa e levar em forno moderado, em forma untada commanteiga e polvilhada com farinha de trigo.
