Receita do caderno
Bolo céu
Ingredientes: 1 colherinha de chá rasa de cremor de tártaro 1 colherinha chá de fermento em pó 90 gramas de farinha de trigo 150 gramas de açúcar 1 pitada de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater muito bem as claras em neve. Juntar o cremar de tártaro, misturar levemente oaçúcar, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó peneirados juntos. Depois de bembatido, juntar umas gotas de essência de baunilha. Levar para assar em forma alta,untada com manteiga. Forno quente. Tirar o bolo sómente depois de frio e cobrir comglacê a gosto.
