Bolo chá da tarde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/4 de xícaras de chá de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 e 1/3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 gemas
- 4 ovos
- Cobertura:
- 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 e 1/3 xícaras de chá de suco de limão
🔥 Modo de Preparo
Bata na batedeira, a manteiga até ficar cremosa. Junte o açúcar e bata bem. Acrescente os ovos, as gemas, o leite e bata até ficar homogêneo. Adicione a farinha, o amido de milho, o fermento e misture com uma colher. Coloque em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe amornar. Misture os ingredientes da cobertura, fure o bolo com um garfo e regue com a mistura. Sirva.Rendimento: 12 porções
