Bolo Chococo
🛒 Ingredientes
- 7 ovos inteiros
- Massa:
- 7 colher sopa de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 colher sopa de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 7 colher sopa de açúcar
- 7 colher sopa de óleo
- 100 gramas de coco ralado
- Cobertura:
- 1 colher sopa de margarina
- 3 colher de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Chocolate granulado
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar a mistura em um refratário
redondo, untado com margarina e farinha. Levar ao micro-ondas por 7 a 9 minutos (tempo
varia de microondas). Deixar em tempo de espera por 5 minutos.
Cobertura:
Colocar tudo menos o creme de leite e o granulado em um refratário fundo e levar ao
micro-ondas por 5 minutos. Retirar, misturar o creme de leite sem o soro e cobrir o bolo e
decorar com chocolate granulado. Obs: O bolo fica no próprio refratário que foi feito,
porque sua cobertura quente é mole.