Receita do caderno
Bolo Cocada com Licor de Cacau
Ingredientes: 1 colher de sopa de Fermento em Pó 1 colher de (sobremesa) de licor 2 latas de leite condensado 200 gramas de coco ralado 1 pitada de sal 8 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em um recipiente o coco ralado e os ovos e misture bem. Adicione o leite condensado, o sal, o licor e o Fermento em Pó Royal, mexendo com o auxílio de uma colher para a massa ficar homogênea. Coloque a massa em uma forma retangular (tamanho médio) untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180°C) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Espere esfriar e sirva.Rendimento: 10 porções
