Bolo com calda de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo parta untar
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- Cobertura:
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, o chocolate em pó, o leite, a farinha e o fermento. Junte as claras batidas em neve. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno, pré aquecido, por 20 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente a manteiga, o creme de leite e misture. Desenforme o bolo e cubra com a calda de chocolate.Rendimento: 10 porções
