Bolo com calda quente

Modo de preparo

1. Separe as claras das gemas e bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as duas gemas, até que vire um creme homogêneo. Acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo e o leite e continue batendo. Por último, acrescente o fermento e as claras em neve. Bata e reserve. Unte uma forma redonda com orifício no meio com margarina e farinha de trigo.Calda: Coloque todos os ingredientes da calda em uma panela e cozinhe até levantar fervura. Jogue a calda na forma untada e enfarinhada e só então coloque a massa do bolo. Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.Rendimento: 8 porções