Bolo com cobertura de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher chá de fermento em pó
- 1/2 colher chá de extrato de limão
- 1/2 colher chá de sal
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 125 gramas de manteiga ou margarina
- 4 ovos bem batidos
- Glacê:
- 1/3 xícara de suco de laranja
- 1/3 xícara de mel
- casca ralada de 1/2 laranja
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga ou margarina até ficar leve. Juntar o açúcar aos poucos, batendo bem.Acrescentar o extrato de limão. Peneirar junto os ingredientes secos e acrescentar àmistura anterior alternadamente com os ovos, batendo bem. Colocar numa forma com buraco nomeio, untada e polvilhada com farinha. Assar em forno preaquecido, moderado, por 50minutos. Deixar esfriar por aproximadamente 5 minutos e retirar da forma.Glacê:Misturar todos os ingredientes e espalhar por igual, em cima e nos lados do bolo, enquantoainda estiver morno.
