Bolo com coco
Ingredientes: 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher chá de fermento em pó 1 xícara chá de manteiga 1 xícara chá de açúcar 2 xícara chá de trigo 1/2...
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👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 xícara chá de manteiga
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de trigo
- 1/2 xícara chá de leite
- 4 ovos
- Calda:
- 1 xícara chá de coco ralado
- 1 xícara chá de leite
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com açúcar, ovos, fermento e o bicarbonato. Depois de batido juntar otrigo, leite e tornar a bater. Colocar em uma forma untada e levar para assar em forno comtemperatura alta por 20 minutos. Assim que assar deixar esfriar. Depois de frio cortar emquadrado tamanho pequeno.Calda: Misturar o leite condensado junto com o leite e nesta mistura você passar os pedaços debolo e no coco ralado e embrulhe em papel alumínio e deixar na geladeira por 1 hora.
