Receita do caderno
Bolo com creme de capuccino
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de pó para capuccino 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de açúcar 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e a água, junte o óleo, o pó para capuccino, a farinha de trigo e o fermento. Desligue a batedeira e junte as claras em neve. Despeje em assadeira untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos, ou até que enfiando um palito na massa, ele saia limpo.Recheio: Misture todos os ingredientes, mexendo bem. Para a cobertura, misture o chantilly com o capuccino e o chocolate em pó.Montagem: Depois de frio, desenforme o bolo e corte-o ao meio. Espalhe o recheio em uma das partes e cubra com a outra. Espalhe a cobertura de chantilly sobre todo o bolo, decorando a seu gosto.
