Bolo com damascos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 150 gramas de damasco picado
- 1 copo de iogurte natural
- geleia de damasco
- 3 claras em neve
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar. Adicione sem parar de bater o iogurte e a farinha de trigo peneirada. Fora da batedeira, adicione os damascos, o fermento em pó e as claras em neve. Coloque em fôrma refratária untada e leve ao micro-ondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Cubra o bolo com os damascos selecionados para decoração e cubra com geleia de damasco.Rendimento: 12 porções
