Bolo com especiarias
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de chá de fermento
- 1 colher de chá de noz-mascada ralada
- 1 colher de chá de erva-doce
- 1 colher de chá de cravo-da-índia em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga, adicionando os açúcares, as gemas e as claras batidas em neve. Depoisde bem batidos, acrescentar metade da farinha, o fermento, a noz-mascada, a erva-doce, ocravoda-índia, a canela e o sal. Misturar tudo. Adicionar o leite, a farinha restante ebater mais um pouco, para que a massa fique homogênea. Despejar numa fôrma untada eenfarinhada e assar em fomo médio. Desenformar depois de frio.
