Bolo com Frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de noz moscada
- 1/2 colher sopa de fermento
- 1 colher (café) de raspas de limão
- 1 colher (café) de sal
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de glucose de milho
- 1 xícara de passas
- 1 xícara de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar, até ficar clara e cremosa; acrescentar a glucose demilho, o creme de leite, as gemas e bater até conseguir uma mistura uniforme. Coloqueentão o suco de laranja, a noz moscada e vá juntando, às colheradas, a farinhapeneirada com o fermento e o sal. Por último, colocar as claras batidas em neve, asfrutas cristalizadas, picadas, as passas e as raspas de limão. Levar ao forno quente emforma untada com manteiga.
