Bolo com goiabada e creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de goiabada cremosa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 4 ovos
- Para o creme:
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de requeijão cremoso
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Sem parar de bater, junte os ovos. Adicione a farinha com o fermento, alternando com o leite. Forre o fundo de uma for ma de 27 cm de diâmetro com papel-manteiga untado com manteiga. Alterne camadas de massa e goiabada e misture levemente. Leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 45 minutos ou até dourar. Deixe amornar. Prepare o creme: Misture o requeijão com o suco de limão. Na batedeira, bata o creme de leite em picos firmes. Junte o requeijão e o açúcar. Desenforme o bolo e sirva com o creme à parteRendimento: 12 fatias
