Bolo com maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de adoçante tipo forno e fogão
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de cacau em pó
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina light e farinha de trigo
- Recheio:
- 2 maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó
- 4 colheres de sopa de água
- Cobertura:
- 100 gramas de chocolate meio amargo derretido
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata os ovos com o adoçante até dobrar de volume. Acrescente o cacau, a farinha e o fermento, misturando delicadamente com uma colher. Coloque em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, espere esfriar e desenforme. Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao fogo médio por 5 minutos mexendo sempre ou até a maçã amaciar. Corte o bolo ao meio na horizontal, recheie e cubra com o chocolate derretido.
