Receita do caderno
Bolo confeitado com morangos
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher sopa de margarina 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de amido de milho 1 xícara chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 17 separados
Modo de preparo
- Massa: Bater na batedeira as claras em neve. Juntar as gemas, o açúcar e bater bem. Abaixar avelocidade da batedeira e acrescente, aos poucos, os ingredientes secos, alternando com oleite misturado com a margarina. Colocar numa forma redonda média untada e enfarinhada.Levar ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos. Desenformar, cortar ao meio ereservar.Recheio: Bater na batedeira o creme de leite até o ponto de chantilly. Juntar os morangos, o leitecondensado e misturar. Rechear o bolo reservado.Cobertura: Bater o creme de leite com o açúcar até o ponto do chantilly, acrescentar metade doCoco e cobrir o bolo reservado. Salpicar com o restante do Coco e decorar com os morangos.Levar à geladeira até o momento de servir.
